食品醬類蒸發(fā)器
系統(tǒng)組成:
各效加熱器、各效分離器、冷凝器(混合式或表面式)、各效強(qiáng)制循環(huán)泵、冷凝水泵、真空泵、操作平臺、電器控制柜、液位自控系統(tǒng)及界內(nèi)管道閥門等組成。
產(chǎn)品特點(diǎn):
1.設(shè)備處理的物料特性適應(yīng)范圍廣。其中主要針對蒸發(fā)過程中流動性差,容易結(jié)垢的物料、隨著濃縮濃度提高,粘度相應(yīng)增加的物料、有不溶性固形物的物料等;
2.在蒸發(fā)過程中,物料加熱通過強(qiáng)制循環(huán)在管內(nèi)快速流動,受熱均勻、傳熱系數(shù)高、并可防止干壁現(xiàn)象。
3.料液通過強(qiáng)制循環(huán)泵快速經(jīng)加熱器加熱,頂部出來直接切線式進(jìn)入分離器,汽液分離效果好。
4.物料通過設(shè)備蒸發(fā)濃縮,抽真空低溫蒸發(fā)濃縮,加上連續(xù)式進(jìn)出料,加熱蒸發(fā)時間短,適用于食品醬料物料的熱敏性蒸發(fā)濃縮。
5.設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊、占地面積小,布局流暢、操作方便、性能穩(wěn)定等。
6.設(shè)備可配置自動化系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)進(jìn)料自動控制,加熱溫度自動控制,出料濃度自動控制,還可配備突發(fā)停電、故障時對敏感性物料的保護(hù)措施,其它安全、報警等自動化操作控制。
適用范圍:
適用于粘度較大,流動性較差的醬類物料和結(jié)垢性大的物料(如番茄醬,獼猴桃醬等的濃縮)。
蒸發(fā)器蒸發(fā)能力:1000~60000kg/h(系列)
根據(jù)物料的特性及蒸發(fā)量的大小,可設(shè)計成單效或多效蒸發(fā)機(jī)組。
鑒于各工廠各種溶液的特性,我公司對用戶提供溶液的成份、含量都會做出具體的技術(shù)方案,供用戶參考與選擇!